樱花与赏樱大探究!尽情领略日本的春季美景
说到日本春季的活动,当然要数赏樱了。在短短两周的花期内,在日本全国各地都能看到,人们一边赏樱,一边品尝美味的日本酒……。这是一个和好友以及至亲一起,尽享美好春光的重要活动。本期JAPAN在线特辑的主题为赏樱。为您提供赏樱所必须了解的樱花种类以及樱花前线的确认方法、东京赏樱地点等。
日本人感受春季的活动 何谓赏樱…
赏花是日本独特的文化始于奈良时代的贵族活动(当时是观赏从中国引进的梅花)。现在它已经成为日本人感受春天气息的一种例行活动,公司同事、近邻熟人等聚集于樱花树下,品尝美酒与佳肴,赏樱作乐。而另一方面,因赏樱时狂欢过度而纵酒放荡已成为社会问题。它本应是珍惜樱花短短两周的花期,通过品茶吟诗等活动感受春之乐趣的行为。


吉野樱、八重樱、垂樱…日本有数不尽的樱花种类
虽然统称为樱花,事实上分为很多品种。日本最常见的品种叫做吉野樱,它是在江户时代品种改良,明治时代以后在全国普及种植的。
实际上,在日本人们赏樱的对象便是这种吉野樱。另外,在日本的小学校园等处常见的是八重樱,它的特征是花朵蓬松饱满。八重樱的花期比吉野樱要长一些。
而山樱花作为一种自然品种可见于山野之间。位于奈良县中部地区、吉野郡吉野町的吉野山上的樱花也是属于这种樱花。
最后再介绍一下垂樱。垂樱的特征是盛开于垂下的长长枝条上。它的开花时间比吉野樱和八重樱都要晚,在气候温和的时节开放,所以它成为受欢迎的夜间赏樱的对象。
樱花美得让人着迷,有很多樱花树被指定为天然纪念物等。请注意不要因为贪恋樱花的美丽而随意折枝,注意保持良好的赏樱礼仪。

和樱花很像!?与梅花、桃花的不同

每到春季,与樱花外形相似的梅花、桃花也会同时绽放花朵。很多人来到日本之后都有把梅花和桃花错认成樱花的经历。事实上,日本人也很难立即区分它们。
那么,它们到底有什么不同呢?最容易分辨的是花瓣的形状。梅花花瓣的前端是圆形的,桃花花瓣的前端是尖的。而樱花花瓣的前端裂成两瓣。同属于蔷薇目蔷薇科樱桃属的樱花、梅花和桃花。难以分辨也是理所当然的,请试着观察它们的花瓣,发现它们的不同。
赏樱自然要在樱花盛开的时节…了解樱花前线!
想去赏樱,但心爱的樱花却…为了确保不虚此行,还是事先确认一下樱花前线吧。樱花前线是指将日本各地的樱花,特别是吉野樱的开花时间连结成线,形成预测樱花开花时间的曲线图。“樱花前线”是媒体创造的词汇,现在已经成了人们日常使用的词语之一。日本气象厅根据分布于全国的樱花观测点的样本树木的开花情况发布樱花前线。每年3月的第一个周三,气象厅发布樱花的预计开花时间,之后,分八次发布樱花前线。樱花前线从日本列岛的南部向北逐渐推移,但是近年来可能是受到地球变暖的影响,北部的东京的樱花开花时间反尔早于南部鹿儿岛的现象也时有发生。除了气象厅会发布樱花前线之外,民间的“气象新闻”和“财团法人日本气象协会”也分别对樱花前线进行调查。请事先确认这三个有关樱花前线的报导,一定要选择樱花盛开的季节前往赏樱哦。
舍华(花)求实、花季天寒、赏樱酒…有关樱花的日语
樱花自古就受到日本人的喜爱,100日元硬币和警察等的徽章上也可以见到它的身影。日语中有很多有关樱花和赏樱的词语就足以证明。
比较有名的有“舍华(花)求实”。这是一句实用主义的谚语,意思是比起只能看的花来宁愿品尝可口的米糕丸子。它也映照了如今赏樱更要喝酒喧闹的赏樱实态吧。
另外还有很多结合了樱花与季节的词语,如:“花季天寒”(到了樱花季节,天气突然变冷)、“花阴”(樱花盛开季节,淡云蔽空的和煦天气)、“花明”(虽然有些灰暗,但会因为樱花颜色的烘托而显得明亮)等。记一下这些文雅的日语表达方法也很不错。
在赏樱的词语中,赏樱时喝的酒叫做“赏樱酒”;夜晚观赏的樱花叫做“夜樱”;将樱花用于食品中,叫“樱饼”等等,多得不计其数。在日本,请您不要舍华(花)求实,而是好好体验一下赏樱,感受充满情调的樱花季节吧。









