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2009年8月

"食"在日本：天上"章鱼烧"与地上"章鱼烧"
[2009/08/31]

天上"章鱼烧"与地上"章鱼烧"？天上也有"章鱼烧"吗？天上当然也有"章鱼烧"。不过，在说天上的"章鱼烧"之前，先让我们来了解一下地上的"章鱼烧"的历史。作为闻名日本小吃之一，日本的章鱼烧在中国大陆，港台和东南亚等地都大有名气。但若说到章鱼烧的由来，就不得不先提及"明石烧"。因为明石烧是章鱼烧的父母辈，我们现在所看到的章鱼烧，便是由明石烧演变而来。 ...

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唐辛子，在日文中就是“辣椒”的意思。不过，唐辛子是“糖辣椒 ”，一个既甜且辣的人。

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